The Basic Principles Of встроенный пароконвектомат

Размещайте продукты на подходящих для них полках, учитывая наличие свободного места для циркуляции пара.

Выбор модели зависит от количества обслуживаемых клиентов и меню.

Режим парового и конвекционного нагрева — в этом режиме оба способа нагрева используются одновременно, что позволяет достичь лучшей равномерности и скорости приготовления.

Подставка под пароконвектомат– самое необычное оборудование в хозяйстве производственной кухни. Небольшая то ли стулка, то ли табурет из нержавеющей стали, а имеет архиважное значение в приготовлении вкусной пищи для клиентов.

Перед следующим использованием пароконвектомата обязательно проверьте его на наличие остатков воды и моющих средств.

Бойлерный тип предполагает обязательное website подключение к водопроводу. Электронная система управления делает устройство полностью автоматическим за счёт большого количества предустановленных программ

Режим программирования — в этом режиме пользователь может самостоятельно задать нужный режим работы в соответствии с требуемыми параметрами, такими как время, температура и влажность.

Контроль температуры. Нужно следить за температурными режимами, чтобы избежать пересушивания или недоготовки продуктов.

Система термообработки: используется для приготовления хлеба, выпечки и других изделий.

Перед первым использованием произведите прогрев пароконвектомата в соответствии с инструкцией производителя.

Также применение пароконвектомата максимально автоматизирует процесс приготовления пищи, поскольку человеку остаётся только выставить нужную программу и температурный режим.

Режим высокой температуры — в этом режиме продукты website готовятся при очень высокой температуре, что позволяет получить более интенсивный вкус и аромат.

Супы, рагу: приготовленные с сохранением всех витаминов и вкуса.

После использования пароконвектомата необходимо пароконвектомат бытовой встраиваемый провести его очистку и удалить все остатки пищи и жира.